Котлеты по-киевски, икра и перловка: чем будет кормить Собчак в своем новом ресторане?
Ксения Собчак объявила об открытии второго ресторана под своим именем. Заведение под названием Veter будет работать в Санкт-Петербурге и станет одним из самых модных в северной столице. Успех предприятию обеспечат партнеры Ксении - рестораторы Антон Пинский и Владимир Чистяков. Средний чек на человека составит около 4000 рублей.
В меню - традиционные русские и советские блюда, такие как маринованные огурчики, икра, пельмени, окрошка, голубцы, котлета по-киевски и перловая каша. Есть блюда французской, итальянской и французской кухонь. Цены довольно высокие: любой алкогольный коктейль обойдется вам в 1000 рублей, бутерброд с черной икрой - в 3500, мясная солянка - в 890. Котлета по-киевски в заведении будет стоить 780 рублей, а нарезка из сала с горчицей и хреном - 420.
Принимала ли Ксения финансовое участие в открытии ресторана, или просто стала его рекламным лицом, пока неизвестно.
