Сергей Жуков: «В мой дом приходила полиция, думали, что я делаю наркотики!»
Солист «Руки вверх» признался, что количество его кондитерских сократилось в три раза
46-летний музыкант, отец четверых детей впустил в свою роскошную квартиру на Таганке в Москве светскую львицу, телеведущую Светлану Бондарчку. В ее программе «Света вокруг света» он рассказал о том, как стал создателей сети кондитерских на какие вынужденные меры вынужден был пойти, чтобы сохранить свой бизнес.
- Началось все с капкейков 8 лет назад. Дочери в садик на день рождения заказали их, на картинке было одно, а на деле совсем другое. Ужас выглядит и не вкусно! Я злился и сказал жене: «Ты понимаешь, что мы со своими возможностями можем взять лучших шеф-поваров, которые разработают свои рецепты и можем сами делать хорошие сладости». С этого момента мы задумались, потом нашли девушку, которая разработала нам рецепты, и мы сделали капкейки 48 вкусов. От вкуса мяса до смеси шоколада с беконом. И 1 декабря 2014 года мы полетели в свой сладкий космос. Сняли квартиру в Москве, поставили там печку, поселили кондитера, она там начала готовить сладости. Скажи это и нас обвинят в том, что мы не соблюдали санпин. Все время пахло сладким и к нам приходили милиционеры, думали, что мы варим наркотики. Мы запустили их внутрь, все показали, чтоб не было вопросов. За 8 лет мы доросли до крупных цехов. Мы никогда бы не подумали, что нам будут заказывать десятки тысяч новогодних пряников, свадебные торты! И все это при помощи моей жены, ее видение красивого помогает нам. В допандемийный период у нас было 12 кондитерских в Москве, сейчас осталось 4, это вынужденные бизнес-меры. В нашей команде раньше работало 100 человек, сейчас 40.