Салат из красной фасоли и индейки от Александра Бельковича

Эксклюзив/ 23.01.2023
рецепт
Фото: пресс-служба СТС

Ингредиенты:

Бедро индейки - 400 г 

Фасоль красная в собственном соку - 400 г 

Помидоры - 4 шт. 

Кинза - 40 г 

Петрушка - 40 г 

Укроп - 40 г 

Бородинский хлеб - 3 ломтика 

Майонез - 2 ст. ложки 

Йогурт - 2 ст. ложки 

Растительное масло - 10 мл 

Чеснок - 3 зубчика 

Зира - 1 ч. ложка 

Соль, перец – по вкусу

рецепт
Фото: пресс-служба СТС

Приготовление:

1.   Бедро индейки натереть солью, перцем и зирой. Сбрызнуть растительным маслом и отправить на 40 минут в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. 

2.   Нарвать листья кинзы, петрушки и укропа. 

3.   Промыть фасоль и отправить к зелени.

4.   Крупно нарезать помидоры и добавить в салат.

5.   Срезать с хлеба корочки. Ломтики нарезать кубиками и обжарить на сухой сковородке.

6.   Смешать майонез с йогуртом. В получившийся соус выдавить чеснок (2 зубчика).

7.   На сковородку к гренкам выдавить чеснок (1 зубчик). Посолить и тщательно перемешать.

8.   Готовой индейке дать остыть, после чего нарезать её крупными кубиками и отправить в салат.

Сервировка:

9.   Заправить салат соусом и посыпать гренками.

Приятного аппетита!


Поделиться статьей
Может быть интересно
Без рубрики 1 день назад

Звезда 90-ых сменил пол и стал бомжом в Америке

Скандалы 1 день назад

Суд оштрафовал Даню Милохина на 400 тысяч рублей

Шоу-бизнес 1 день назад

Газманов отказался петь "Единственную" из-за детей

Скандалы 2 дня назад

Виталий Милонов: «Алексей Жидковский просто сумасшедший, как его могли наградить!»

Скандалы 2 дня назад

Виталий Бородин обвинил Жидковского в пропаганде ЛГБТ* и потребовал отправить его на лечение

Скандалы 2 дня назад

Бузова оскандалилась из-за фанеры

Скандалы 2 дня назад

«Алсу сильно страдала!»: Кудрявцева подтвердила роман Решетовой и Абрамова

Скандалы 2 дня назад

«Устроили судилище»: мама Тимати высказалась о Решетовой

Шоу-бизнес 4 дня назад

Из лета – в зиму: Орбакайте посетила Перу

Шоу-бизнес 4 дня назад

«Мой меня убьет!»: Орлова ослушалась мужа на отдыхе

Шоу-бизнес 5 дней назад

Диана Арбенина: "Съела трехлитровую банку икры – написала хит"

Кино и ТВ 5 дней назад

В России переснимут мировой шедевр «Укрощение строптивого»

Новости
Кино и ТВ / 12.07.2024

Дочь Абдулова станет актрисой

Единственная дочь Александра Абдулова определилась с будущей профессией
Шоу-бизнес / 11.07.2024

Симонова рассказала, почему отказалась от пластики

Легендарная актриса омолаживается, чтобы внукам не было противно на нее смотреть
Читайте также
Эксклюзив / 12.07.2024
Наталья Подольская: «Сыновьям разрешаю драться до первой крови!»
Эксклюзив / 12.07.2024
Правда ли, что Пугачёва перекрывала артистам путь на эстраду?