Салат из красной фасоли и индейки от Александра Бельковича

Эксклюзив / 23.01.2023
рецепт
Фото: пресс-служба СТС

Ингредиенты:

Бедро индейки - 400 г 

Фасоль красная в собственном соку - 400 г 

Помидоры - 4 шт. 

Кинза - 40 г 

Петрушка - 40 г 

Укроп - 40 г 

Бородинский хлеб - 3 ломтика 

Майонез - 2 ст. ложки 

Йогурт - 2 ст. ложки 

Растительное масло - 10 мл 

Чеснок - 3 зубчика 

Зира - 1 ч. ложка 

Соль, перец – по вкусу

рецепт
Фото: пресс-служба СТС

Приготовление:

1.   Бедро индейки натереть солью, перцем и зирой. Сбрызнуть растительным маслом и отправить на 40 минут в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. 

2.   Нарвать листья кинзы, петрушки и укропа. 

3.   Промыть фасоль и отправить к зелени.

4.   Крупно нарезать помидоры и добавить в салат.

5.   Срезать с хлеба корочки. Ломтики нарезать кубиками и обжарить на сухой сковородке.

6.   Смешать майонез с йогуртом. В получившийся соус выдавить чеснок (2 зубчика).

7.   На сковородку к гренкам выдавить чеснок (1 зубчик). Посолить и тщательно перемешать.

8.   Готовой индейке дать остыть, после чего нарезать её крупными кубиками и отправить в салат.

Сервировка:

9.   Заправить салат соусом и посыпать гренками.

Приятного аппетита!


Поделиться статьей
Может быть интересно
Скандалы 12 часов назад

«Ковырятель белья!»: Садальский врезал Корчевникову за критику Кикабидзе

Это жизнь! 12 часов назад

Опубликованы пугающие предсказания Ванги о 2023 годе

Скандалы 22 часа назад

"Сплошная эротика!" Стало известно, чем занимается Тарзан после развода с Королевой

Шоу-бизнес 22 часа назад

«Запах отвратный!»: Собчак решилась на необычный способ омоложения

Шоу-бизнес 23 часа назад

Живущего в Америке Леонтьева осудили за порчу чужого имущества на 235 тыс. рублей

Шоу-бизнес 23 часа назад

"Не жрет ли вас совесть?" Поклонники набросились на Пугачеву из-за событий в Израиле

Это жизнь! 1 день назад

"Шаг в будущее" Тамара Глоба рассказала, что нас ждет в феврале 2023 года

Шоу-бизнес 1 день назад

Репер Джиган решил получить израильское гражданство?

Шоу-бизнес 1 день назад

"Я жду свой "Айсберг" Ваенга рассказала о жутком конфликте с Резником

Кино и ТВ 2 дня назад

"Сломал 8 ребер" Николай Дроздов оказался в реанимации после страшного падения на льду

Шоу-бизнес 2 дня назад

"Шесть бутылок вина и две виски" Варум и Агутин представили свой новый райдер

Шоу-бизнес 3 дня назад

Пьяная Волочкова рассказала о свадьбе 17-летней дочери

Новости
Шоу-бизнес / 31.01.2023

Алексей Глызин о шоу «Ну-ка, все вместе!»: «Басков и Лазарев добавляют перчика!»

Певец рассказал о закулисье проекта
Без рубрики / 31.01.2023

Игорь Николаев госпитализирован с подозрением на инфаркт

62-летний музыкант попал в больницу через 2 недели после дня рождения
Читайте также
Эксклюзив / 25.01.2023
«Мамочка, я — черный!» Как Владимир Высоцкий летал на Таити во времена железного занавеса
Эксклюзив / 21.01.2023
Роман Костомаров периодически приходит в сознание